ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ DOCG "ヴィーニャ・ソッコルソ"2017 Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Vigna Soccorso"

品種：サンジョヴェーゼ100%（オークの大樽で約1ヶ月の発酵、スロヴェニアオーク大樽で60ヶ月熟成）

作業が困難を極める急斜面の歴史ある畑をエンツォが見事に復活させました。エッジにはややオレンジが覗きながら生き生きとしたルビー色。ドライフルーツやドライフラワー、シナモン、燻製肉など熟成を感じさせる複雑で妖艶な香り。フレッシュな果実味を十分に残しながら、長い熟成によって、より滑らかに成長したタンニンと柔らかく変化した酸味がバランスよくまとまっています。48ヶ月熟成した後の試飲でさらにポテンシャルを感じる樽のみが選ばれる良年のみ生産される60ヶ月熟成のリゼルヴァ。生産本数は僅か1,000本です。

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